Чому калорійні соуси?

Насправді покупні соуси, як правило, дуже калорійні та жирні: в них міститься близько 30 грамів жирів та понад 300 кілокалорій на 100 грамів. Додаючи в страву 30 г соусу, ви споживаєте 90 кілокалорій, більшість яких представлена ​​насиченими жирами.

Чому соуси такі калорійні?

Продукти цієї категорії, як правило, містять багато жиру за рахунок додавання рослинної олії, вершкового масла та інших тваринних жирів та часто є калорійними.

Чи можна їсти соуси на дієті?

Найпопулярніші соуси мало відповідають принципам здорового харчування. У них входять яйця, жир, м'ясні бульйони, сметана з високим ступенем жирності, вершкове масло, що значно підвищує калорійність страви. Однак є й інші інгредієнти для соусів – томати, часник, лимон, зелень.

Який соус найкалорійніший?

До найбільш калорійних соусів належать майонез, сирний, «Тисяча островів», медово-гірчичний, карбонара, тар-тар та «Цезар». Наприклад, в 100 г сирного соусу міститься 450 ккал, що дорівнює енергетичній цінності повноцінного обіду.