Які фрукти ставлять на святковий стіл?

Фруктово-ягідний етикет

• Банани, мандарини, апельсини, яблука та груші подають цілими. …
• Грейпфрут, ківі, інжир та м'яку хурму їдять порізаними навпіл. …
• Ананас та манго пропонують відразу в нарізці. …
• Персики, абрикоси, сливи та інші фрукти з великими кісточками подають цілими. …
• Кавун та диню перед подачею ріжуть на часточки.

Які фрукти краще на бенкет?

Але є фрукти, які обов'язково повинні бути присутніми на столі – це яблука, банани, апельсини та лимони. Іноді замість лимонів вибирають лайми. Орієнтуючись на сезон, можна доповнити смачними вишукуваннями святковий фруктовий фуршетний стіл на весілля.

Які фрукти купити на новорічний стіл?

На Новий рік зазвичай подають цитрусові: мандарини, апельсини, лимони, помело, грейпфрут, ананаси, виноград, яблука, банани. Ці фрукти можна знайти в магазинах взимку, тому мова більше піде про них, ніж про кавуни та дині – але техніку, як красиво нарізати фрукти, ви зможете застосувати і для цих плодів.

Як розрахувати фрукти на святковий стіл?

Розрахунок фруктів На одну людину необхідно враховувати 200-300 г фруктів. Найкраще пропонувати різноманітні фрукти, щоб гості могли вибрати найбільш сподобалися.